香辣马鲛鱼

材料 (A)

  • 2 块马鲛鱼 (300 – 400 克)
  • 盐适量

材料 (B) 切成幼条

  • 各 40 克:红、青、黄灯笼椒
  • 40 克洋葱

调味料

  • 2 汤匙仙女喜辣赞辣椒酱
  • 1 汤匙仙女甜辣椒酱

料理步骤:

  1. 把盐涂匀在鱼肉上。
  2. 在平底锅烧热油,将鱼煎至金黄色熟透。
  3. 材料 (B) 与调味料拌匀后,倒在鱼上,即可趁热享用。
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